미국에서 대박난 김치라면의 놀라운 실체 ..

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미국에서 대박난 김치라면의 놀라운 실체

∴∞∴ 2020. 12. 21. 18:37

한국 음식의 수출 소식은 늘 관심이 가는 소식 중 하나이지요. 외국에서의 반응도 꽤나 궁금해지기도 하는데요. 요즘 미국 내에서 김치라면의 인기가 터졌다고 유튜버 올리버쌤이 이 소식을 전하게 되었습니다.  그의 최근 업로드한 영상에서 확인할 수 있었습니다.

 

 

 

우리에게 익숙한 '김치라면' 하지만 그는 충격적인 아이템이라고 말하며 이 소식을 전하고 있습니다. 무엇이 충격적인 아이템인지 조금 더 자세히 들여다보니..  미국 내 김치라면으로 1위 한 아이템이 바로 일본브랜드 '마루찬'의 제품이라는 점이었습니다. 오히려 한국 라면 브랜드는 3위를 기록했습니다.
 

 

아무리 판매 1위라고 하지만 평이 어떤지 꽤나 궁금해지는데요. 미국 내 가장 큰 유통몰인 '아마존' 평에 따르면 호평 일색이라고 전해집니다. "최애템! 진짜 맛있어요. 면발도 비단결" "엄청 좋은 김치 맛! 농X 김치 라면 만큼이나 맛있네요" 와 같은 평들이 눈이 갑니다.


하지만 중요한 것은 일본 라면 패키지에는 "아시아의 맛"이라고 기재되어 있다는 점이지요. 한국의 음식인데도 불구하고 아시아의 음식이라고 애매하게 기재했다는 점 또한 문제가 되고 있는 것인데요. 한국 생활을 오래 했던 유튜버 올리브샘도 황당하다는 반응을 보입니다.

 

 

 

일본 김치 라면 맛 평가는..

올리버샘과 그의 어머니는 하나씩 뜯어보고 면밀히 비교분석에 들어갔는데요. 이 일본 브랜드 라면에는 김치 후레이크가 따로 들어가있고, 신김치의 맛을 제대로 살리고 있다고 평가했습니다.

 

10점 만점 중 8점이라는 점수를 줬으며, 예상보다 고퀄리티의 맛과 면이라고 평했습니다. 엄청 부드러워 술술 넘어간다는 것이 강점이라고 전했습니다.또한 맵지 않아 미국인 입맛에 제대로 맞췄다는 평이 뒤를 이읍니다. 현지화에 제대로 먹혀 들어갔다고 볼 수 있는 것이지요.


 

일본 김치라면 vs 한국 김치라면 차이점은?

또한 한국과 일본 제품의 큰 차이는 바로 분말 스프인데요. 한국 것이 좀 더 빨갛고, 일본 것은 좀 더 노랗다고 설명하고 있습니다. 아무래도 한국 것이 좀 더 매울 것이라고 예상하게 되는데요. 예상대로 실제 맛도 한국 것이 좀 더 맵고 일본 것은 치킨국물 베이스 맛이 더 강하다고 전했습니다.


 

예상보다 일본 브랜드 라면이 질이 좋고 덜 매워서 한식을 많이 접해보지 않은 미국인들의 입맛에는 일본 제품이 맞다는 평으로 결론을 내렸습니다. 한국 전통 음식인 김치임에도 불구하고 "아시아의 맛"이라고 표기한 것에 많은 한국인들이 갸우뚱할 것 같은데요.
 

이러다가 일본에게 다 뺏기겠다는 우려 높은 목소리도 나오지만, 국내 업체들이 현지화 수출에 실패했다는 비관적인 의견도 나오고 있습니다. 결론적으로 한식을 좀 더 현지인의 입맛에 맞게끔 개발하고, 한국 고유의 음식이라는 점을 알리기 위해 노력할 필요가 있겠습니다.

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